Κριτσινοκούλουρα (mrsolivespoon)

Υλικά:

60ml Νερό

60ml Λευκό κρασί

120ml Ελαιόλαδο

4γρ. Baking powder

70γρ. Καστανή ζάχαρη

1 κουτ. γλυκού κανέλα

400γρ. Αλεύρι γ.ο.χ

Έξτρα ζάχαρη και κανέλα

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κρασί, το νερό, το ελαιόλαδο και τη ζάχαρη.

Ρίχνουμε μέσα τη κανέλα και ενσωματώνουμε σταδιακά το αλεύρι μαζί με το baking powder.

Αφου σχηματιστεί η ζύμη πλαθουμε τα κριτσινοκούλουρα μας σε ότι σχήμα θέλουμε περνωντας τα απο το μπολ με την έξτρα ζάχαρη και κανέλα και τα τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά. Ανάλογα με το πόσο λεπτά θα τα πλάσουμε.

*Η συνταγή έχει δημοσιευτεί από τη @mrsolivespoon.