Κριτσινοκούλουρα (mrsolivespoon)
Υλικά:
60ml Νερό
60ml Λευκό κρασί
120ml Ελαιόλαδο
4γρ. Baking powder
70γρ. Καστανή ζάχαρη
1 κουτ. γλυκού κανέλα
400γρ. Αλεύρι γ.ο.χ
Έξτρα ζάχαρη και κανέλα
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κρασί, το νερό, το ελαιόλαδο και τη ζάχαρη.
Ρίχνουμε μέσα τη κανέλα και ενσωματώνουμε σταδιακά το αλεύρι μαζί με το baking powder.
Αφου σχηματιστεί η ζύμη πλαθουμε τα κριτσινοκούλουρα μας σε ότι σχήμα θέλουμε περνωντας τα απο το μπολ με την έξτρα ζάχαρη και κανέλα και τα τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά. Ανάλογα με το πόσο λεπτά θα τα πλάσουμε.
*Η συνταγή έχει δημοσιευτεί από τη @mrsolivespoon.
Comments