ΠΡΟΙΟΝΤΑ

σταματέρης αλεύρι σκληρό ψωμί sm.jpg

Αγνό, φυσικά λευκό χωρίς καμία διαδικασία λεύκανσης και παραδοσιακά αλεσμένο. Είναι κατηγορίας 70%, φτιαγμένο από μαλακά σιτάρια και είναι ιδανικό για κουλούρια, παραδοσιακά γλυκά, κέικ, μπισκότα, φύλλα ζαχαροπλαστικής. Συνδυάζεται υπέροχα με το αγνό κίτρινο αλεύρι μας σε διάφορες ζύμες.

σταματέρης λευκό αλεύρι κουλουράκια 2 sm.jpg
©Αλεύρι Λήμνου Σταματέρης_ολικής2_sm.jpg

Φτιαγμένο από σκληρά Ελληνικά σιτάρια, είναι ένα παραδοσιακά αλεσμένο, αγνό φυσικό προϊόν, εμπλουτισμένο με φυτική λεκιθίνη. Ενδείκνυται για χωριάτικο ψωμί, κριτσίνια, κουλουράκια, ζύμες και πολλά άλλα.

Παραδοσιακά αλεσμένο, χωρίς βελτιωτικά ή συντηρητικά. Το πρώτο αλεύρι Λήμνου στην πλέον γνωστή πράσινη συσκευασία. Ιδανικό για ζύμωμα, ψωμί, χωριάτικο φύλλο, ζύμη πίτσας, ζυμαρικά, τηγάνι και πολλά άλλα!